|
Đoàn đã tiến hành kiểm tra 15 cơ sở gồm 03 cơ sở dịch vụ ăn uống, 12 cơ sở kinh doanh thực phẩm. Các nội dung được kiểm tra gồm: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận sức khỏe, giấy xác nhận kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất và kinh doanh thực phẩm, nhãn sản phẩm đối với sản phẩm được ghi nhãn,hồ sơ đăng ký về sản phẩm, phiếu kiểm nghiệm định kỳ; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người. Qua kiểm tra về cơ bản các cơ sở đều châp hành tốt các quy định về an toàn thực phẩm tuy nhiên vẫn còn 1 số cơ sở vẫn còn mặt hàng hết hạn sử dụng, thiếu 1 số giấy tờ theo quy định. Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở các chủ cơ sở tuân thủ các nguyên tắc an toàn trong chế biến, bảo quản thực phẩm tránh sử dụng thực phẩm không rỏ nguồn gốc, kém chất lượng gây ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
Một số hình ảnh tại buổi kiểm tra:
Hoạt động kiểm tra thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống có vai trò quan trọng nhằm đảm bảo các cơ sở thực hiện tốt các quy định về an toàn thực phẩm, kịp thời chấn chỉnh các cơ sở vi phạm đảm bảo người dân được sử dụng thực phẩm sạch, đồng thời hạn chế đến mức thấp nhất các trường hợp ngộ độc thực phẩm trên địa bàn xã, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân trên địa bàn xã./.