Tham dự khai giảng có đại diện lãnh đạo xã Sam Mứn, chuyên viên Phòng lao động thương binh xã hội huyện Điện Biên; lãnh đạo, cán bộ Phòng đào tạo trường cao đẳng nghề và 35 học viên.  Lớp học diễn ra trong 3 tháng, các học viên sẽ được truyền đạt các nội dung như: Chuẩn bị điều kiện nuôi gia cầm, chọn giống, chuẩn bị thức ăn, nước uống, kỹ thuật nuôi dưỡng gia cầm, phòng và trị bệnh cho gia cầm. Các giảng viên sẽ hướng dẫn từng loại bệnh thường gặp trên gà, như: bệnh cúm, Newcastle, Gumboro, bệnh đậu gà, phòng trị bệnh viêm thanh quản, khí quản, tụ huyết trùng, thương hàn, viêm đường hô hấp cấp.

Bên cạnh học lý thuyết, các học viên được thực hành về nuôi và phòng trị bệnh trên đàn gia cầm. Qua đó, các học viên phải biết hướng dẫn cho các thành viên trong gia đình và cộng đồng dân cư áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào việc chăn nuôi gà thịt, gà đẻ trứng, ...đặc biệt là đi sâu vào những kiến thức khoa học cần áp dụng vào chăn nuôi và thú y mang lại hiệu quả kinh tế .